
Ernährung aktiv Nr. 19 Master-Athleten
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Mit zunehmendem Alter kommt es zu physiologischen Veränderungen: Muskelmasse und Grundumsatz sinken – der Nährstoffbedarf bleibt aber gleich oder kann sogar steigen. Bereits ab etwa 35 Jahren verzögert sich außerdem die Regeneration. Die altersgerechte Ernährung ist bei Master-Athleten und -Athletinnen daher ein zentraler Erfolgsfaktor. Die Broschüre erläutert die Hintergründe und gibt wichtige Ernährungstipps.